Novosti in obvestila

Datum

22. Dec 2016

Kategorije

Deli z drugimi

KONFERENCA: VARNA HRANA – ZA DANES IN JUTRI

 

 

Vabimo vas na konferenco in poslovno srečanje:
»VARNA HRANA za danes in jutri«
 
Tehnološke novosti in prednosti v živilski industriji,
ki prispevajo varni hrani
v torek, 22. junija 2010, od 9.30 do 14.30 ure,
Hotel Habakuk, Kristalna dvorana, Pohorska ulica 59, Maribor.
 
 
Program:
 
09.30-10.00 Registracija udeležencev
 
10.00-10.40 Uvodni govori (gospa Janja Kokolj Prošek, sekretarka na Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, prof. dr. Ivan Rozman, rektor Univerze v Mariboru, dr. Roman Glaser, predsednik uprave Perutnine Ptuj d.d. in predsednik Štajerske gospodarske zbornice)
 
10.40-10.55 Kakovost hrane se začne na njivah, Saša Štraus, Pan-nutri, Murska Sobota
 
10.55-11.10 Razvoj obogatenih živil–primeri iz prakse, dr. Matjaž Červek, Emona RCP d.o.o. LJ
 
11.10-11.25 Primerne senzorične analize, dr. Reiner Daiminger, Etol d.d. Škofja Vas pri Celju 11.25-11.40 Optični senzorji za varno hrano, prof. dr. Aleksandra Lobnik,CST,FSUM in IOS d.o.o., MB
 
11.40-11.55 Integrirana varnost hrane – higienomski pristop in model, mag. Aleksandra Krumpak, IAB   Murska Sobota
 
         Hladno topli bife, predstavitev podjetij in inštitutov, mreženje
 
13.00-13.15 Vloga mikrobiološkega laboratorija v higieni in varnosti živil, Cilka Prapotnik, Perutnina Ptuj d.d. Ptuj
 
13.15-13.30 Zanesljive hitre metode analize živil in kontrole higiene, Marko Škrilec, V.I.A. d.o.o. MS
 
13.30-13.45 Pomen analizne kemije pri spremljanju kakovosti živil, doc. dr. Mitja Kolar, FKKT UM in    doc. dr. Iztok ože Košir, IHPS
 
13.45-14.00 Plini v živilski industriji, Andrej Mekiš, Messer Slovenija d.o.o.
 
14.00-14.30 Možnost dodatnih predstavitev, druženja in mreženja 
 
Dogodek je namenjen direktorjem, tehnologom, razvojnim kadrom v podjetjih, raziskovalcem in tehnološkim svetovalcem s področja živilske industrije in z njo povezanimi dejavnostmi. Poleg strokovnih prispevkov bo omogočeno tudi vzpostavljanje poslovnih kontaktov med udeleženci in iskanje novih poslovnih priložnosti. Predstavitve na dogodku bodo v slovensko-angleškem ali slovensko-nemškem jeziku.
 
Udeležba je brezplačna, obvezna je predhodna prijava do petka, 18. junija 2010.
 
 
Vljudno vabljeni!
 
Mag. Aleksandra Podgornik, l.r.
direktorica
 
 
 
 
 
 

 

 

Prijava na Enovice in spletni
časopis “GOSPODARSKI IZZIVI”

Prejemajte poslovne novice, strokovne nasvete in vabila na dogodke v naših elektronskih novicah. V novem spletnem časopisu spoznavajte  dobre  podjetniške  prakse, podjetja,  uspešne podjetnice in podjetnike.

Več novic